Menikmati Ayam Goreng Jawa Mbah Cemplung

Olahan masakan ayam, sudah mejadi salah satu menu yang jamak kita temui di rumah, resto atau pinggiran jalan. Ketika berkunjung ke Jogjakarta tak ada salahnya untuk sejenak mampir untuk merasakan hidangan olahan ayam yang terkenal di Jogja, namanya Ayam Goreng Jawa mbah Cemplung, lokasinya berada di Semanggi, Bantul, Yogyakarta. Memang memakan waktu sekitar 30 menit dari pusat kota Yogyakarta, lokasinya pun bisa didapati menggunakan applikasi google maps. Setelah perjalanan, kita akan dapati rumah makan yang cukup ramai, dengan mobil atau motor disana. Suasanannya sendiri cukup lega dengan suasana desa yang sangat kental, warung yang konon sudahberdiri sejak 1980 ini memang memiliki makanan spesial ayam goreng jawanya.

Sekita sepuluh menit menunggu, makananpun datang. Kesan pertama yang dirasakan, ayamnya terasa sangat empuk dan sambal yang ditawarkan juga paten. Resep rumahan menjadi senjata utama dari warung ini, walaupun berada  tidak di pusat kota, namun dari rasa boleh diadu dengan masakan resto lain.


Comments